Receta de Panamá

Tomates Marítimos .Ingredientes (6 porciones): 6 tomates no muy maduros, 1 lata de atún, 200 g de queso blanco, 1 cucharada de mostaza, 2 blanco de apio picado, 2 huevos duros, hojas de lechuga y rábanos. Procedimiento: Cortar una tapa a los tomates no muy maduros, ahuecarlos y sazonarlos. Rellenarlos con el contenido de la lata de atún mezclado con 200 g de queso blanco, la mostaza, blanco de apio y huevos duros picados. Distribuir sobre las hojas de lechuga y decorar con los rabanitos.

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